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Barre de céréales a la spiruline

40 g de spiruline / 100 g d’amandes / 50 g de noisettes / 50 g de flocons d’avoine / 125 g de figues séchées / 75 g d’abricots secs

  1. Mixer les figues et les abricots secs jusqu’à obtenir une pâte.
  2. Hacher grossièrement les amandes et les noisettes.
  3. Dans un saladier, mélanger les amandes, les noisettes, l’avoine, la spiruline et la pâte obtenue avec les abricots et les figues.
  4. Étaler l’appareil sur une plaque ( ou du papier sulfurisé) pour obtenir une galette d’environ 1 cm d’épaisseur.
  5. Découper la galette de façon a obtenir des barres.

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40 chemin de Peyregouat 13980 Alleins

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