40 g de spiruline / 100 g d’amandes / 50 g de noisettes / 50 g de flocons d’avoine / 125 g de figues séchées / 75 g d’abricots secs
- Mixer les figues et les abricots secs jusqu’à obtenir une pâte.
- Hacher grossièrement les amandes et les noisettes.
- Dans un saladier, mélanger les amandes, les noisettes, l’avoine, la spiruline et la pâte obtenue avec les abricots et les figues.
- Étaler l’appareil sur une plaque ( ou du papier sulfurisé) pour obtenir une galette d’environ 1 cm d’épaisseur.
- Découper la galette de façon a obtenir des barres.
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